氧化铁，也被称为烧褐铁矿、烧赭上、铁丹、铁红、红粉、威尼斯红等，是一种红棕色粉末。它是低级的颜料，广泛用于油漆、油墨、橡胶等工业中。同时，它也是催化剂、玻璃、宝石、金属的抛光剂，以及炼铁的原料。

氧化铁专用闪蒸干燥机的工作原理与之前的闪蒸干燥机相同。热空气切线进入干燥器底部，在搅拌器的作用下形成旋转风场。膏状物料通过螺旋加料器进入干燥器内，在高速旋转的搅拌桨的作用下，物料受到撞击、摩擦和剪切力的作用而分散。块状物料被迅速粉碎，与热空气充分接触并受热、干燥。脱水后的干物料随着热气流上升，分级环将大颗粒截留，小颗粒从环中心排出干燥器外。未干透或大块的物料在离心力作用下甩向器壁，重新落到底部被粉碎干燥。