热风温度：干燥菜籽的热风允许温度为160-180℃，考虑到热风温度的选择，还与物料受热时间长短有关。物料的受热温度不可太高，以保证其有用成分不受损失，所以热风温度不可太高，而热风温度过低则会影响到降水的速度和干燥生产的产量，综合以上原因，本系统采用热风温度为130℃。

      热风风量：风量的大小，一关系到能供给物料热量的多少，二关系到能否冲开料层，使物料呈悬浮状态，三是使物料颗粒表面有一定的间隙和风速，以及时带走颗料表面蒸发的水分。当然，风量愈大，对上述过程愈有利；但还必须考虑到减少能耗和降低成本，因此，应选用能达到上述目的的小风量。取空床风速u=0.5（m·s-1）。结构上，使分布板的孔仅略大于菜籽的粒径，开孔率取3.8%，使从孔中冲出的风速达13（m·s-1），实现上述目的。

      料层厚度和物料被干燥时受热时间：在保证降水幅度的前提下，料层过厚或过薄，都会导致产量降低。当料层过薄时，热风透过菜籽与菜籽接触时间过短，导致废气温度过高，浪费了能量，同时也达不到预期的产量。当料层过厚时，气流难以使菜籽成沸腾状，从而减缓菜籽升温和排湿的过程；为了达到降水指标，只有减缓菜籽推进的速度，，也降低了产量。在热风温度和风量确定后，确保降水目标的前提下提高产量，料层厚度优化值为0.05m，在加热段受热时间为2.3分钟，在冷却段的时间为0.7分钟。